Beh non sarà un metodo iperpreciso in tutti i casi, ma io in passato l'ho verificato con dati alla mano e l'errore è sempre stato nullo.
Installi una qualsiasi app livella sul telefono, poi prendi un regolo o cmq qualcosa di dritto e lo poggi da duomo a duomo, stesso punto di appoggio su entrambi i lati, dopo di che ci poggi sopra il telefono e fai quindi lo 0.
Secondo passo, disco grande da frullino (

) poggiato sulla ruota per offrire una superficie piana e smartphone in verticale poggiato sul disco da frullino, mai verificato scostamenti nemmeno nei decimi rispetto alla misurazione fatta a dovere da chi di mestiere.
Io utilizzerei questi valori
Gomma merda/uso strada: <1.0°
Gomma buona/uso strada: <1,5°
Gomma buona/uso sport : <2.5°
Semislick/uso pista : 3,5°/4,5°